Az élet nem habostorta 6. rész

Gyorsan eltelt az év. Újévkor azon tűnődtem, hogy ez az év vajon milyen meglepetéseket tartogat számomra.
– Először is iratkozzál be egy autósiskolába. Márciusban leszel tizenhét éves! – morogtam magamban.
A tanfolyam elméleti része nem volt nehéz. A gyakorlati vezetést élveztem. Jó oktatómnak köszönhettem, hogy a vizsgára az alapokat sikerült jól elsajátítanom. Születésnapom után boldogan büszkélkedtem a frissen megszerzett jogosítvánnyal. Apám boldogan ölelt magához.
– Gyere! Most elmegyünk valahová. – mosolygott titokzatosan.
Taxit hívott, de nem árulta el hová megyünk. Legnagyobb meglepetésemre a Fővárosi Autópiacnál szálltunk ki.
– Tudod fiam, az igazgató a gyerekkori barátom, és most megkértem valamire. – magyarázkodott apu.
Az igazgatói irodában boldogan ölelte egymást a két régi jóbarát.
– Mivel fogsz meglepni bennünket Flóri? – kíváncsiskodott apu.
– Menjünk ki az épület elé, ott van a meglepitek!
Az épület előtt egy grafitszürke vadonatúj Opel Astra várt ránk.
– De hát ez vadiúj! – csodálkoztam.
– Majdnem! Négy éves, és nincs benne még húszezer kilométer sem! – világosított fel Flóri.
– Az meg hogy lehet? – néztünk rá mindketten.
– Egy idős tulajdonosa volt, aki alig ment vele, és végig garázsban tartotta. Úgy tudom valami családi viszály miatt került eladásra ez a szépség. Remélem elégedettek vagytok!
Nagy volt örömöm. A papírmunkák elintézése után boldogan vezettem hazafelé.
– Valami fontosat akarok neked mondani! – szólalt meg apu.
– Igen?
– Két hónap és elkezdődnek a vizsgáid!
– Tudom! De nem erről akarsz most beszélgetni velem, ugye?
– Fiam a vizsgán olyan feladataid lesznek, amit eddig még nem csináltál.
– Mire gondolsz?
– Munkatervet kell összeállítani, különböző menü összeállítás, áruátvétel, anyagfelhasználás kiszámítás, vételezés, árképzés, meg még sorolhatnám.
– Vizsgáig minden nap veled leszek az étteremben! – ígértem meg.
Május végén elkezdődtek a vizsgák.
Apám megérzései jónak bizonyultak. Neki köszönhettem, hogy az elméleti vizsgákon sikeresen vettem az akadályokat. A gyakorlati megmérettetés igazán csemege volt számomra. A kihúzott tételen szereplő ételek láttán majdnem felsikítottam örömömben.
Jókai bableves, gyöngyösi töltött csirkecomb rizibizivel, párolt almával, Gundel palacsinta, mind szerepelt apu éttermének a menüjében. Sokszor készítettem el a titkos családi recept alapján.